Weinbeschreibung
Ein leichter und fruchtiger Grüner Veltliner mit Anklängen von Zitrus und frischem grünen Apfel unterlegt mit einer frischen, lebendigen Säure.

Speisenbegleitung
Zu kalten Vorspeisen, Salaten, oder zur traditionellen Brettljause.

Weinjahrbeschreibung
Es startete mit einem warmen April und Frühjahr, mit frühem Austrieb, und leider auch Spätfrösten. Ab Juni folgte ein warmer Sommer mit wenig Niederschlag. Kurz vor der Lese trafen das Kamptal starke Unwetter mit Überflutungen. Dennoch endete das Weinjahr 2024 versöhnlich mit einem wunderschönen Spätsommer. Die Erntemenge war etwas weniger als die Jahre zuvor, die Qualitäten hingegen machen Freude.

Datenblatt

Nährwertangabe

Weinbeschreibung
Grasige, leicht paprizierte Aromatik, dann Bananen, Melisse, Zitronat; expressiver Stil, knusprige Säure, lebhaft, leichtfüßig, beschwingt; für die Sommerterrasse.

Speisenbegleitung
Zu kalten Vorspeisen, Salaten, oder zur traditionellen Brettljausn.

Weinjahrbeschreibung
Es startete mit einem warmen April und Frühjahr, mit frühem Austrieb, und leider auch Spätfrösten. Ab Juni folgte ein warmer Sommer mit wenig Niederschlag. Kurz vor der Lese trafen das Kamptal starke Unwetter mit Überflutungen. Dennoch endete das Weinjahr 2024 versöhnlich mit einem wunderschönen Spätsommer. Die Erntemenge war etwas weniger als die Jahre zuvor, die Qualitäten hingegen machen Freude.

Datenblatt

Nährwertangabe

Weinbeschreibung
Leicht grünwürziges Entrée, Rucola, Wildkräuter, Limonen; saftige, zart säurebetonte Mitte, kompakt; runde Sache, sehr gelungener Süffel-Veltliner.

Speisenbegleitung
Grüner Veltliner ist sehr veilseitig einsetzbar als Speisenbegleiter. Der Kamptal DAC passt ideal zu Vorspeisen, vegetarischen Gerichten, aber auch zu Fleisch, Geflügel und Fisch, im besonderen zu Lachs.

Weinbeschreibung
Schüchterne Nase, etwas Stachelbeeren, Agrumen; blüht im Glas auf, Grapefruits, Zitronenäpfel, kecke Säure; mittelgewichtig, öffnet erst seine Fruchtfenster.

Speisenbegleitung
Kalte Vorspeisen, wie zum Beispiel geräucherte Forelle oder Lachs, gebratener Fisch mit Reis oder Kartoffel, Fisch Antipasti, gegrillter Käsespieß, gebackene Frühlingsrollen und vieles mehr.

Weinjahrbeschreibung
Es startete mit einem warmen April und Frühjahr, mit frühem Austrieb, und leider auch Spätfrösten. Ab Juni folgte ein warmer Sommer mit wenig Niederschlag. Kurz vor der Lese trafen das Kamptal starke Unwetter mit Überflutungen. Dennoch endete das Weinjahr 2024 versöhnlich mit einem wunderschönen Spätsommer. Die Erntemenge war etwas weniger als die Jahre zuvor, die Qualitäten hingegen machen Freude.

Datenblatt

Nährwertangabe

Weinbeschreibung
Heuschober, Getreide, im Anschluss gelbfruchtige Akzente, Boskop-Äpfel, auch der Pfefferstreuer kommt zu Wort; kompakt, stoffig, Säure gut integriert; solider, klassischer Kamptaler mit einiger Länge.

Speisenbegleitung
Grüner Veltliner ist sehr vielseitig einsetzbar als Speisenbgeleiter. Der Kamptal DAC Langenlois passt zur traditionellen österreichischen Küche, Spargelgerichten, mediterraner Küche.

Weinbeschreibung
Schüchterne Nase, etwas Stachelbeeren, Agrumen; blüht im Glas auf, Grapefruits, Zitronenäpfel, kecke Säure; mittelgewichtig, öffnet erst seine Fruchtfenster.

Speisenbegleitung
Kalte Vorspeisen, wie zum Beispiel geräucherte Forelle oder Lachs, gebratener Fisch mit Reis oder Kartoffel, Fisch Antipasti, gegrillter Käsespieß, gebackene Frühlingsrollen und vieles mehr.

Weinjahrbeschreibung
Es startete mit einem warmen April und Frühjahr, mit frühem Austrieb, und leider auch Spätfrösten. Ab Juni folgte ein warmer Sommer mit wenig Niederschlag. Kurz vor der Lese trafen das Kamptal starke Unwetter mit Überflutungen. Dennoch endete das Weinjahr 2024 versöhnlich mit einem wunderschönen Spätsommer. Die Erntemenge war etwas weniger als die Jahre zuvor, die Qualitäten hingegen machen Freude.

Datenblatt

Nährwertangabe

Weinbeschreibung
Schüchterne Nase, etwas Stachelbeeren, Agrumen; blüht im Glas auf, Grapefruits, Zitronenäpfel, kecke Säure; mittelgewichtig, öffnet erst seine Fruchtfenster.

Speisenbegleitung
Kalte Vorspeisen, wie zum Beispiel geräucherte Forelle oder Lachs, gebratener Fisch mit Reis oder Kartoffel, Fisch Antipasti, gegrillter Käsespieß, gebackene Frühlingsrollen und vieles mehr.

Weinjahrbeschreibung
Es startete mit einem warmen April und Frühjahr, mit frühem Austrieb, und leider auch Spätfrösten. Ab Juni folgte ein warmer Sommer mit wenig Niederschlag. Kurz vor der Lese trafen das Kamptal starke Unwetter mit Überflutungen. Dennoch endete das Weinjahr 2024 versöhnlich mit einem wunderschönen Spätsommer. Die Erntemenge war etwas weniger als die Jahre zuvor, die Qualitäten hingegen machen Freude.

Datenblatt

Nährwertangabe

Weinbeschreibung
Mirabellen, grüne Pfirsiche, Marillenschaum, erfrischende Säure, klar gegliedert, einnehmend; amikales Riesling-Feeling, jeder Schluck lässt einen auf den nächsten freuen.

Speisenbegleitung
Kalte Vorspeisen, geräucherter oder gegrillter Fisch, Käse- spieß, Antipasti, asiatische Küche.

Weinjahrbeschreibung
Es startete mit einem warmen April und Frühjahr, mit frühem Austrieb, und leider auch Spätfrösten. Ab Juni folgte ein warmer Sommer mit wenig Niederschlag. Kurz vor der Lese trafen das Kamptal starke Unwetter mit Überflutungen. Dennoch endete das Weinjahr 2024 versöhnlich mit einem wunderschönen Spätsommer. Die Erntemenge war etwas weniger als die Jahre zuvor, die Qualitäten hingegen machen Freude.

Datenblatt

Nährwertangabe

Roséwein-Philosophie
Unsere Roséwein Philosophie ist es nur vollreife Trauben zu verwenden um mehr Charakter zu erhalten. Die Trauben werden leicht gequetscht, auf der Maische liegen diese ca. 12 Stunden und werden dann sanft gepresst.

Weinbeschreibung
Filigranes Gitterwerk aus reifen Waldfrüchten, Kirschen, Himbeeren, appetitanregende Säure, Limetten, Rhabarber; sehr frisch, klar und elegant; so geht Rosé!

Speisenbegleitung
Perfekt für heiße Tage auf der Terrasse und zu kalten, vegetarischen Vorspeisen.

Weinbeschreibung
Schüchterne Nase, etwas Stachelbeeren, Agrumen; blüht im Glas auf, Grapefruits, Zitronenäpfel, kecke Säure; mittelgewichtig, öffnet erst seine Fruchtfenster.

Speisenbegleitung
Kalte Vorspeisen, wie zum Beispiel geräucherte Forelle oder Lachs, gebratener Fisch mit Reis oder Kartoffel, Fisch Antipasti, gegrillter Käsespieß, gebackene Frühlingsrollen und vieles mehr.

Weinjahrbeschreibung
Es startete mit einem warmen April und Frühjahr, mit frühem Austrieb, und leider auch Spätfrösten. Ab Juni folgte ein warmer Sommer mit wenig Niederschlag. Kurz vor der Lese trafen das Kamptal starke Unwetter mit Überflutungen. Dennoch endete das Weinjahr 2024 versöhnlich mit einem wunderschönen Spätsommer. Die Erntemenge war etwas weniger als die Jahre zuvor, die Qualitäten hingegen machen Freude.

Datenblatt

Nährwertangabe

Roséwein-Philosophie
Unsere Roséwein Philosophie ist es nur vollreife Trauben zu verwenden um mehr Charakter zu erhalten. Die Trauben werden nur leicht gequetscht, danach liegen diese auf der Maische für ca. 12 Stunden anschließend werden sie dann sanft gepresst.

Weinbeschreibung
Zartes Lachsrosa; in der Nase Beeren und Kirschen, die von der Sorte erzählen, charmant und fruchtig am Gaumen, geprägt von einem süßsaurem Feeling, zarte Restsüße und deutliche Fruchtsüße, dazu ein finessenreiches Säurekorsett, all das ergibt in Summe ein spannendes, jugendlich konzipiertes Rosé-Erlebnis.

Speisenbegleitung
Provenzalische Gerichte, Meeresfrüchte, Spargel, helles Fleisch, aber auch Käse.

Weinjahrbeschreibung
Es startete mit einem warmen April und Frühjahr, mit frühem Austrieb, und leider auch Spätfrösten. Ab Juni folgte ein warmer Sommer mit wenig Niederschlag. Kurz vor der Lese trafen das Kamptal starke Unwetter mit Überflutungen. Dennoch endete das Weinjahr 2024 versöhnlich mit einem wunderschönen Spätsommer. Die Erntemenge war etwas weniger als die Jahre zuvor, die Qualitäten hingegen machen Freude.

Datenblatt

Nährwertangabe

Roséwein-Philosophie
Unsere Roséwein Philosophie ist es nur vollreife Trauben zu verwenden um mehr Charakter zu erhalten. Die Trauben werden nur leicht gequetscht, danach liegen diese auf der Maische für ca. 12 Stunden anschließend werden sie dann sanft gepresst.

Weinbeschreibung
Sattes lachsrosa in der Farbe, im Bukett reife Vegetabilität mit einem Hauch roter Würze sowie kräuterartigen Effekten. Voll, rund und harmonisch präsentiert sich der Einstieg am Gaumen, kann einerseits Säurepikanz mit einer gewissen Reife kombinieren, bringt andererseits genügend Struktur ins Spiel, um auch als Speisenbegleiter auf harmonische und stets balancierende Art Verwendung zu finden, noble Pikanz bis zum Finish.

Speisenbegleitung
Antipasti, Fisch und klassisches Barbecue.

Weinjahrbeschreibung
Es startete mit einem warmen April und Frühjahr, mit frühem Austrieb, und leider auch Spätfrösten. Ab Juni folgte ein warmer Sommer mit wenig Niederschlag. Kurz vor der Lese trafen das Kamptal starke Unwetter mit Überflutungen. Dennoch endete das Weinjahr 2024 versöhnlich mit einem wunderschönen Spätsommer. Die Erntemenge war etwas weniger als die Jahre zuvor, die Qualitäten hingegen machen Freude.

Datenblatt

Nährwertangabe

Weinbeschreibung
Facettenreicher Antritt, rote Paprika, Cassislaub, Litschi, Physalis; stoffig ausgiebiger Background, die Säure perfekt eingebettet; homogen, aussagekräftig, aus einem Guss.

Speisenbegleitung
vegetarische Gerichte, Zander mit Paprika, Paprikahendl, Antipasti Gemüse und Antipasti Fisch

Weinjahrbeschreibung
Es startete mit einem warmen April und Frühjahr, mit frühem Austrieb, und leider auch Spätfrösten. Ab Juni folgte ein warmer Sommer mit wenig Niederschlag. Kurz vor der Lese trafen das Kamptal starke Unwetter mit Überflutungen. Dennoch endete das Weinjahr 2024 versöhnlich mit einem wunderschönen Spätsommer. Die Erntemenge war etwas weniger als die Jahre zuvor, die Qualitäten hingegen machen Freude.

Datenblatt

Nährwertangabe

Weinbeschreibung
Zarter, eher feingliedriger Holunderduft, auch saftig traubige Elemente, etwas grüne Schoten, Muskatnüsse; nimmt Fahrt auf und zeigt gegen Ende zu seine spitzbübische Ader; juveniler Spaßmacher.

Speisenbegleitung
Perfekt für heiße Sommertage, als Aperitif, zur asiatischen Küche, zu Fisch- und Gemüsegerichten.

Weinjahrbeschreibung
Es startete mit einem warmen April und Frühjahr, mit frühem Austrieb, und leider auch Spätfrösten. Ab Juni folgte ein warmer Sommer mit wenig Niederschlag. Kurz vor der Lese trafen das Kamptal starke Unwetter mit Überflutungen. Dennoch endete das Weinjahr 2024 versöhnlich mit einem wunderschönen Spätsommer. Die Erntemenge war etwas weniger als die Jahre zuvor, die Qualitäten hingegen machen Freude.

Datenblatt

Nährwertangabe

Philosophie
Gemeinsame Lese, leicht angequetscht, vor dem Pressen einige Stunden auf der Maische und etwas kühler (17 Grad) langsam im Stahltank vergoren. In diesem Wein vereinen sich drei typische Kamptaler Rebsorten, diese werden gemeinsam verarbeitet und nicht cuveétiert.

Weinbeschreibung
Wiesenkräuter, Renetten, Müsli, Brioche, rote Beeren; passendes Säuregerüst, Limonen; verspielter Unterbau, mittelgewichtig, schön balanciert.

Speisenbegleitung
Ideal zur Jause oder auch zum klassischen Backhendl.

Weinjahrbeschreibung
Es startete mit einem warmen April und Frühjahr, mit frühem Austrieb, und leider auch Spätfrösten. Ab Juni folgte ein warmer Sommer mit wenig Niederschlag. Kurz vor der Lese trafen das Kamptal starke Unwetter mit Überflutungen. Dennoch endete das Weinjahr 2024 versöhnlich mit einem wunderschönen Spätsommer. Die Erntemenge war etwas weniger als die Jahre zuvor, die Qualitäten hingegen machen Freude.

Datenblatt

Nährwertangabe