Ungemeine Dichte, ausgereifte Nase mit jeder Menge Kirschen. Das lebhafte Mousseux bildet einen spannenden Kontrast zur satten roten Frucht. Individueller, nicht alltäglicher Rotwein-Sekt.
Guter Speisebegleiter zu:
- dunklem Fleisch
- Wildgerichten
- Bitterschokolade
