Die Zweigelttrauben sind ausschließlich für den Rosé bestimmt – kein Saftabzug bei der Maische.
Durch die sanfte Ganztraubenpressung vermeiden wir jeglichen Gerbstoffeintrag und auch farblich wirkt er dadurch wesentlich heller.
In der Nase ein Hauch milder Erdbeeren. Das Geschmacksbild ist fein, klar und sehr zart – unheimlich trinkanimierend.
Ein klassischer Sommerwein, der eher kalt getrunken werden sollte.
Bei etwa 6 °C im Glas ist dem Trinkgenuss kein Ende gesetzt!
Kurz gesagt: Ein hochwertiger und trotzdem unkomplizierter Zweigelt Rosé.
