Kostnotizen von Familie Steininger
Reife Noten im Duft, überreife Birne, breit, weich, cremige Textur, leichter Zuckerrest. Für alle Kunden die reifen und milden gehaltvollen ausdruckstarken Sekt wollen – ein Genuss.
Preis auf Anfrage: office@weingut-steininger.at
Das Jahr 2006 begann mit einem langen und schneereichen Winter. Der Austrieb der Reben war relativ spät und ein wechselhaftes Wetter während der Blüte im Juni, führte zu einem geringeren Fruchtansatz. Der Sommer war sehr heiß und trocken. Der feuchte August erhöhte die Notwendigkeit umsichtiger Arbeit im Weingarten. Die Anfang September einsetzende Schönwetterperiode katapultierte die Reifegradationen der Trauben nach vorne.
