Sauvignon Blanc Sekt 2006 – Degorgiert Dezember 2008

Salon und Landessieger 2008

Kostnotizen von Familie Steininger

Großartiger reifer Jahrgang. Vom Witterungsverlauf war es ein schöner Jahrgang. Hohe Reife spiegelt sich im Sekt 2006 wider, nicht umsonst war der Sekt im Salon und Landessieger. Voller, dichter, kraftvoller Fruchtschmelz, gelbe und reife Früchte im Geschmack, super balanciert bis zum Schluss. Derzeit im besten Reifezustand und hat trotzdem noch ein langes Leben vor sich.

19 von 20 Punkten

Preis auf Anfrage: office@weingut-steininger.at

Weinjahr 2006

Das Jahr 2006 begann mit einem langen und schneereichen Winter. Der Austrieb der Reben war relativ spät und ein wechselhaftes Wetter während der Blüte im Juni, führte zu einem geringeren Fruchtansatz. Der Sommer war sehr heiß und trocken. Der feuchte August erhöhte die Notwendigkeit umsichtiger Arbeit im Weingarten. Die Anfang September einsetzende Schönwetterperiode katapultierte die Reifegradationen der Trauben nach vorne.