Kostnotizen von Familie Steininger
2002 war das Jahr der riesigen Niederschläge in Langenlois, dies hinterließ auch Spuren im Weingarten. Wenige Extrakte im Wein lassen die Weine schneller reifen – er ist bereits an seiner Grenze der Reife angelangt, welche auch die Farbe erkennen lässt.
Preis auf Anfrage: office@weingut-steininger.at
Der Winter im Jahr 2002 war relativ mild und trocken. In Folge kam ein freundlicher, trockener Frühling mit frühem Austrieb und problemloser Blüte Ende Mai. Nach einigen heißen Junitagen sorgte ein warmer, von Gewitterregen durchsetzter Juli für großen Reifevorsprung, der im August von der Hochwasserkatastrophe abrupt unterbrochen wurde. In fast allen Weinbaugegenden trat Fäulnisdruck auf, und die unglaublichen Wassermengen richteten in der Wachau, im Kamptal und im Kremstal teilweise verheerende Schäden an. Voraussetzung für Qualität waren penible Vorlesen, um faule Beeren und Trauben zu entfernen, was Ernteverluste nach sich zog.
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