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Riesling Julian 2011
Kostnotizen von Familie Steininger
Das Geburtsjahr von unserem Sohn/Enkerl Julian – Jahrgang 2011 zeichnet sich durch den Herbst fast wie aus dem Bilderbuch aus, der Riesling der den Namen Julian trägt – dezente Frucht aber die Riesling-Noten sind noch klar erkennbar, leichter Restzucker, dicht ausgewogen, am Höhepunkt seiner Reife, zeigt zur Zeit schönste Reife, gepaart mit jugendlicher Opulenz, ein Wein der wie unser Julian noch viele viele Jahre Freude bereitet
20 von 20 Punkten
Preis auf Anfrage: office@weingut-steininger.at
Weinjahr 2011
Der sonnenreiche und warme August brachte eine große Angst vor dem „Sonnenbrand“. Der September war ein „Altweibersommer“, jedoch mit Ausbleiben von Niederschlägen welche bei den Reben „Trockenstress“ verursachte. Auch in der Nacht herrschten relativ hohe Temperaturen, dies führt zu einem Absinken der Säurewerten.
Der Grüne Veltliner hat eine gute Balance zwischen Alkohol– und Säuregehalt gefunden und eine gewisse Frische und Rasse ist erkennbar.
Zusätzliche Informationen
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