Kostnotizen von Familie Steininger
Durch den warmen Herbst wurden die Säurewerte der Trauben reduziert, dennoch ist der Wein durchaus frisch und mit Frucht (vor allem Orangenzesten), interessanter und tiefschichtiger Wein, der noch seine Größe zeigt, wurde auch im Salon (im Jahr 2012) aufgenommen
Preis auf Anfrage: office@weingut-steininger.at
Der sonnenreiche und warme August brachte eine große Angst vor dem „Sonnenbrand“. Der September war ein „Altweibersommer“, jedoch mit Ausbleiben von Niederschlägen welche bei den Reben „Trockenstress“ verursachte. Auch in der Nacht herrschten relativ hohe Temperaturen, dies führt zu einem Absinken der Säurewerten.
Der Grüne Veltliner hat eine gute Balance zwischen Alkohol– und Säuregehalt gefunden und eine gewisse Frische und Rasse ist erkennbar.
| Jahrgang | |
|---|---|
| Lage | Kittmannsberg |
| Rebsorte | |
| Gebinde |
