Beschreibung
Falstaff 2020/2021
93 Punkte
Chardonnay Sekt g.U. Brut Reserve 2017
Helles gelbgrün, Silberreflexe, feines Mousseux. Frische gelbe Tropenfrucht, Nuancen von Apfel und Ananas, frische Orangenzesten, etwas Biskuit. Straff, engmaschig, feine Fruchtsüße, feine Säurestruktur, dunkle Mineralik, bleibt haften, verfügt über Entwicklungspotenzial.
Kutschers Kostnotizen Jänner 2021
Chardonnay Reserve Sekt Niederösterreich g.U. 2017
Feine Perlage im glänzenden gelb mit zarten Grünreflexen; eher dezent in der ersten Geruchsphase, zarte Würze, ein Hauch von vegetabilem Charme, ergänzt mit eher neutraler Kernobstfrucht, dazu hefige Momente; anregend beginnt das pikante, stets cremige Mousseux, kann Reife, Würze und Frucht auf ästhetische Art präsentieren, wohlig-langer, perfekt inszenierter Abgang.
