Die Rebstöcke gehen in die Winterpause
Kurz vor Weihnachten kommen alle zur Ruhe, auch unsere Reben brauch mal eine Pause. Im Jänner, wenn es das Wetter zulässt, beginnen wir mit dem sanften Rebschnitt. Bis dahin wünschen…
Herbststimmung im Weingarten
All unsere Schäfchen sind im Keller und es blubbert fröhlich vor sich hin. Die wunderbare Farbenvielfalt, jetzt im Herbst, ist gerade am Höhepunkt. Schade, dass das Loisium Hotel im Moment…
Tag des österreichischen Sektes!!!
Heute ist Tag des österreichischen Sektes! Wir haben heute früh schon mal begonnen mit einem Gläschen und auch unsere Mitarbeiter ließen uns nicht im Stich. Also los gehts, alle trinken…
Riesling Ried Heiligenstein
Am Sonntag, bei herrlichem Herbstwetter, konnten wir unseren Riesling aus der Riede Heiligenstein, für unseren Große Reserve Sekt lesen. Wir sind sehr zufrieden mit der Qualität der Trauben und freuen…
Grüner Veltliner Ried Kogelberg
Bei diesem herrlichem Wetter heute, konnten wir unseren Grüner Veltliner Ried Kogelberg lesen. Trotz des heftigen Regens waren die Trauben in einem idealen Zustand und wir sind sehr glücklich mit…
Riesling Steinhaus Lese 2020
Der Regen am Montag war alles andere als ideal, nicht desto trotz hat der Wind und vor allem das sonnige Wetter dazu beigetragen, dass wir heute mit toller Reife in…
Die Lese geht weiter.
Mit Muskateller sind wir für heuer fertig und wir sind sehr zufrieden mit der Qualität dieser. Auch mit Sauvignon Blanc haben wir schon gestartet und nächste Woche kommen die ersten…
Erstes Lesewochenende gut überstanden.
Wir haben Mitte der Woche mit der Lese begonnen, und sind bis dato sehr zufrieden, mit dem, was in unserem Keller ist. Auch am Wochenende haben wir fleißig gelesen und…
Die Lese 2020 hat begonnen…
Wir haben heute mit der Lese unserer Muskateller Trauben begonnen. Wir haben die Weingärten in den letzten zwei Wochen täglich beobachtet und, denn der späte Regen am Wochenende der Tour…
Tour de Vin 2020
Wir sind auch heuer für Euch bereit und freuen uns über Euren Besuch bei uns am Weingut. Familie Ratzinger von der Brennerei Parzmair ist heuer auch bei…