Riesling Ried Heiligenstein
Am Sonntag, bei herrlichem Herbstwetter, konnten wir unseren Riesling aus der Riede Heiligenstein, für unseren Große Reserve Sekt lesen. Wir sind sehr zufrieden mit der Qualität der Trauben und freuen…
Sektproduktion Kurzvideo
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Degogieren unseres Riesling Ried Heiligenstein Große Reserve 2015
Heute mal ein Kurzvideo, in dem man gut zusammengefasst sieht, wie wir degogieren. Es gibt zwei Möglichkeiten und eine davon ist warm, wie man hier sieht. Man muss vor allem…
Grüner Veltliner Ried Kogelberg
Bei diesem herrlichem Wetter heute, konnten wir unseren Grüner Veltliner Ried Kogelberg lesen. Trotz des heftigen Regens waren die Trauben in einem idealen Zustand und wir sind sehr glücklich mit…
Riesling Steinhaus Lese 2020
Der Regen am Montag war alles andere als ideal, nicht desto trotz hat der Wind und vor allem das sonnige Wetter dazu beigetragen, dass wir heute mit toller Reife in…
Die Lese geht weiter.
Mit Muskateller sind wir für heuer fertig und wir sind sehr zufrieden mit der Qualität dieser. Auch mit Sauvignon Blanc haben wir schon gestartet und nächste Woche kommen die ersten…
Salon Winzer 2020
Wir freuen uns sehr Salon Winzer 2020 zu sein! Sauvignon Blanc Sekt 2016 und Weißburgunder 2019 #salon #weingutsteininger #kamptal #langenlois
Erstes Lesewochenende gut überstanden.
Wir haben Mitte der Woche mit der Lese begonnen, und sind bis dato sehr zufrieden, mit dem, was in unserem Keller ist. Auch am Wochenende haben wir fleißig gelesen und…
Zweigelt Rosé alkoholfrei
Die ersten Trauben für unser neues Familienmitglied haben wir schon zu Beginn dieser Woche gelesen. Zweigelt für unseren Zweigelt Rosé alkoholfrei. Wir wollten, etwas für unsere Kinder und Enkelkinder, etwas,…
Die Lese 2020 hat begonnen…
Wir haben heute mit der Lese unserer Muskateller Trauben begonnen. Wir haben die Weingärten in den letzten zwei Wochen täglich beobachtet und, denn der späte Regen am Wochenende der Tour…