Im Moment gönnen wir unseren Reben etwas Ruhe, 4 Wochen vor der Lese sollte man am Stock nicht mehr zu viel arbeiten. Die Begrünung wird gerade noch gemäht um die Lese einfacher zu gestalten und auch um im Herbst die neue Begrünungsmischung ausbringen zu können.
Das feuchtere Wetter die letzten Wochen war für die Humusproduktion und die Begrünung sehr gut, der Wein jedoch freute sich jetzt auf einen trockenen und milden Herbst. Wenn das Wetter so bleibt wäre das ideal. Wir freuen uns schon auf einen wunderschönen Spätsommer und blicken positiv auf die heurige Lese.