Der Frühling kommt
Auch wenn immer wieder etwas kältere Tage dabei sind, eines ist klar. Der Frühling kommt näher. Unsere Mitarbeiter sind jeden Tag im Weingarten und der Rebschnitt ist beendet. Nachdem wir alle Weingärten geprüft haben und [...]
Auch wenn immer wieder etwas kältere Tage dabei sind, eines ist klar. Der Frühling kommt näher. Unsere Mitarbeiter sind jeden Tag im Weingarten und der Rebschnitt ist beendet. Nachdem wir alle Weingärten geprüft haben und [...]
In den letzten beiden Nächten war es wirklich eisig in Langenlois. Kühles Klima trifft hier voll zu, es passiert, wenn überhaupt, meist nur einmal im Jahr, dass die Temperaturen so niedrig sind. Die Messwerte lagen, [...]
Der Februar startet sehr kalt. Die Reben befinden sich in Winterruhe und das ist gut so, bei diesen Temperaturen kann einem ganz schön kalt werden. Nichts desto trotz entstehen wunderschöne Aufnahmen vom Weingarten. Die Natur [...]
Heuer gibt es wirklich viel Schnee in Langenlois. Wir können uns in den letzten Jahren an keinen vergleichbaren Winter erinnern. Heute früh hatten wir wieder Neuschnee und unsere Mitarbeiter sind fleißig am Reben schneiden im [...]
Auch die kalten Temperaturen und der Schnee halten uns nicht ab vom Rebschnitt. Jeden Tag sind wir im Weingarten und schneiden unsere Reben, sanft. Das bedeutet, wir versuchen eine möglichst geringe Wundauflage zu produzieren und [...]
Nicht nur wir haben uns, über die Feiertage, einen kleine Auszeit genommen. Auch unsere Weingärten genießen die Ruhe und die Stille. In Weiß schauen unsere Reben gleich noch besser aus, finden wir. In den nächsten [...]
Es ist soweit. Der erste Wein aus dem Jahrgang 2020 ist in der Flasche. Gelber und Roter Muskateller, als Erstes gelesen und auch als Erstes fertig. Viel Genuss damit. Gelber und Roter Muskateller 2020
Als krönenden Abschluss der heurigen Ernte konnten wir diese Woche, Weißburgunder aus der Lage Spiegel in Langenlois lesen.
Kurz vor Weihnachten kommen alle zur Ruhe, auch unsere Reben brauch mal eine Pause. Im Jänner, wenn es das Wetter zulässt, beginnen wir mit dem sanften Rebschnitt. Bis dahin wünschen unsere Reben ebenso erholsame Feiertage [...]
All unsere Schäfchen sind im Keller und es blubbert fröhlich vor sich hin. Die wunderbare Farbenvielfalt, jetzt im Herbst, ist gerade am Höhepunkt. Schade, dass das Loisium Hotel im Moment zugesperrt hat, ein paar Tage [...]