aus dem Tagebuch

Alles beginnt zu blühen…  Die Vogel zwitschern… Die Reben stehen im Saft… … der Frühling, er ist da! Im Weingarten blüht der Löwenzahn und besonders die Bienen freuen sich schon…

Mit großen Schritten nähert sich nun endlich der ersehnte Frühling. Der Rebschnitt ist beendet und auch das Anbinden. Die Reben stehen im Saft. Das heißt, die Vegetation nimmt ihren Lauf…

Seit dem Jahreswechsel sind wir fleißig im Weingarten unterwegs und schneiden unsere Reben. Sofern es das Wetter zulässt, jeden Tag. Der Winterschnitt kann in der gesamten laubfreien Zeit erfolgen. Je…

Nach einem wunderschönen Herbst mit einer erfolgreichen Lese konnten wir vergangen Montag die Ernte beenden. Zur Feier des Tages haben wir mit allen Beteiligten, die in den letzten Wochen viel…

Die letzten Lesetage waren wunderschön, die Blätter am Weinstock zeigen sich in ihrer vollen Farbpracht und die Sonnenstrahlen machen das Arbeiten im Weingarten zu einer richtigen Freude. In der Riede…

Letzte Woche konnten wir bei wunderschönem Sonnenaufgang in der Riede Steinhaus lesen. Der Herbst heuer ist besonders schön und das Wetter ist ein Traum. Jeden Tag aufs neue in den…

Am 14. Oktober konnten wir die heurige Ernte von unserem Riesling Ried Heiligenstein Große Reserve Sekt 2021 einbringen. Das Traubenmaterial war wunderschön, wie auch das Wetter. Die Lesemannschaft war fleißig…

Jeden Tag wird der Weingarten etwas leerer und der Keller ein wenig voller. Genau so soll es schließlich auch sein. Ried Loisium Grüner Veltliner wurde diese Woche auch schon gelesen…