aus dem Tagebuch

Nach einem wunderschönen Herbst mit einer erfolgreichen Lese konnten wir vergangen Montag die Ernte beenden. Zur Feier des Tages haben wir mit allen Beteiligten, die in den letzten Wochen viel…

Die letzten Lesetage waren wunderschön, die Blätter am Weinstock zeigen sich in ihrer vollen Farbpracht und die Sonnenstrahlen machen das Arbeiten im Weingarten zu einer richtigen Freude. In der Riede…

Letzte Woche konnten wir bei wunderschönem Sonnenaufgang in der Riede Steinhaus lesen. Der Herbst heuer ist besonders schön und das Wetter ist ein Traum. Jeden Tag aufs neue in den…

Am 14. Oktober konnten wir die heurige Ernte von unserem Riesling Ried Heiligenstein Große Reserve Sekt 2021 einbringen. Das Traubenmaterial war wunderschön, wie auch das Wetter. Die Lesemannschaft war fleißig…

Jeden Tag wird der Weingarten etwas leerer und der Keller ein wenig voller. Genau so soll es schließlich auch sein. Ried Loisium Grüner Veltliner wurde diese Woche auch schon gelesen…

Am Mittwoch, den 22. September 2021, haben wir mit der Lese 2021 gestartet. Unsere Praktikanten sind fleißig am Sortierband und alle helfen mit 🙂 Das Wetter ist perfekt und somit…

Im Moment gönnen wir unseren Reben etwas Ruhe, 4 Wochen vor der Lese sollte man am Stock nicht mehr zu viel arbeiten. Die Begrünung wird gerade noch gemäht um die…

Voraussichtlich können wir in einem Monat mit der Lese starten. Damit wir für die neuen Trauben genug Platz im Keller haben, sind wir fleißig am Füllen der Reserve Weine 2020.…

Die Reben wachsen und gedeihen ideal. Das starke Gewitter, gestern Nacht, hat dem Wein nicht anhaben können. Hagel war zum Glück keiner dabei.  Das ausjäten der Wasserschosse ist voll im…