aus dem Tagebuch

Die kleinen Beeren zeigen sich schon

Vintage 2020 is coming In der zweiten Junihälfte beginnt nach der Traubenblüte eine intensive Arbeitsphase Ausbrechen oder Ausgeizen der jungen Triebe Einstricken der langen Triebe zwischen den Drähten, damit sie…

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Rebblüte beginnt

Auch bei uns beginnt die Rebblüte. Ab jetzt spricht von 100 Tagen bis der Wein bereit ist für die Lese, dies könnte sich auch gut ausgehen heuer. Wir sind sehr…

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Bewässerung im Weingarten

Trotz des Niederschlages in den letzten Tagen, bekommen unsere Reben nicht das notwendige Wasser, welches sie gerade jetzt, dringend brauchen. Daher fahren wir mit Traktoren mit Wassertanks in den Weingarten…

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Gescheine am Kittmannsberg

Bei einem Spaziergang, durch die Riede Kittmannsberg, sieht man wie schön sich die Gescheine schon zeigen. Aber auch so ist die Natur im Frühling wunderschön in den Weingärten.  Jedes einzelne…

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Dauerbegrünung im Weingarten

Die Vorteile einer Dauerbegrünung sind vielseitig, Verbesserung der Bodenstruktur Humusaufbau Erhöhung der biologischen Aktivität des Boden Erhaltung der Arten- und Blütenvielfalt sind nur einige davon.  Daher haben wir eine eigene…

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Verwirrung im Weingarten

Seit ca. 1 Woche sind wir fertig mit der Ausbringung der Duftquellen, in all unserer Weingärten. Dies ist notwendig um die Traubenwicklermännchen zu verwirren. Bei dieser Verwirrungstechnik werden die Pheromone…

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Setzlinge pflanzen

Der Austrieb ist voll im Gange und wir freuen uns über jeden schönen Tag, an dem wir uns dem Weingarten widmen können. Auch heute sind wir in der Natur –…

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Düngen im Weingarten

Nach lang ersehntem Regen, zu Beginn der Woche, haben wir uns heute um den Boden gekümmert. Düngen ist genauso wichtig wie die Bodenbearbeitung selbst. Daher verwenden wir eigenen biologischen Dünger.…

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Austrieb 2020

Die Reben bluten und die Knospen schwellen an, die Vegetation des heurigen Weingartenjahres hat also begonnen. Heute Nacht hatten wir -2°C, das war an der unteren Grenze für uns wir…

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Schneiden und Binden

Auch in der kalten Jahreszeit hat der Winzer viel zu tun im Weingarten. Im Moment sind wir in unseren Weingärten mit Schneiden und Binden beschäftigt. Die kalte Witterung ist für…

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Klatsch & Tratsch

Veranstaltungen

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