Der Rebschnitt
Von Dezember bis März ist unsere Aufgabe im Weingarten, der Rebschnitt und Anbinden der Rebstöcke. Der Rebschnitt ist einer der wichtigsten und zeitaufwendigsten Arbeiten im Weinbau. Er ist auch der…
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Weingut Steininger
Steininger Sekt in St. Moritz bei der Schi-WM
Auch heuer sind wir wieder bei der Schi Weltmeisterschaft mit unseren Weinen und Sekten im Tirol Haus vertreten. Beste Stimmung herrschte gestern Abend im TirolBerg in St. Moritz: die drittplatzierten…
Steininger Sekt nach der “Methode elementar”
Es gibt wieder etwas neues im Hause Steininger… Steininger Sekt nach der Methode elementar „Flaschengärung“ Wir haben in unserem Betrieb eine neue Methode des Versektens entwickelt und bezeichnen diese als „methode…
Eisweinlese 2017
Am 7. Jänner 2017 startete unser Tag schon sehr früh. Bereits um 03:00 Uhr war für uns Tagwache, bei Minus 10 Grad hieß es ab in den Weingarten für die…
Wie von einem anderen Stern…
wein.pur-Autor Thomas Werani hatte die seltene Gelegenheit, gereifte Sekte von Karl Steininger bis zurück zum ersten Jahrgang 1989 zu verkosten. Wohl selten hat eine Vertikale so überrascht wie die gereifter…
Vinaria – Steininger Sektvertikale
Große Sekt Vertikale Seit seiner schäumenden Premiere mit einem Rieslingsekt 1989 sind Steininger Sekte Fixbestandteil im Salon Österreich Wein. Jahrgangsvertikalen von Riesling und Sauvignon Blanc Sekten untermauerten ihren tollen Ruf…
Weintaufe im Weingut Steininger
Die heurige Weintaufe fand am 18.11.2016 statt. Der diesjährige Weinpate ist der gebürtige Schönberger und Vorstandsvorsitzende der Uniqa Dr. Andreas Brandstetter . Dr. Andreas Brandstetter hat seinen Bezug zum Kamptal…
Weintaufe Langenlois
Bei der diesjährigen Langenloiser Weintaufe durften wir unseren Wein präsentieren. Getauft wurde ein Grüner Veltliner mit dem Namen “Ehrenbürgen”, der Weinpate in diesem Jahr war Landtagspräsident Ing. Hans Penz. Gesegnet…
Leseabschluss…
Rechtzeitig vor dem ersten Schnee haben wir am 08.11.2016 die Ernte abgeschlossen. Der schöne, warme und trockene September brachte uns die volle Reife und die hohe Qualität. Nach sieben intensiven…
a la Carte Weinführer 2017
Der neue a la Carte ist da! 94 Punkte für unseren Riesling Sekt 2014 und somit mit der höchsten Punktanzahl bei Sekt bewertet. Aber auch unsere anderen Sekte sind TOP…
Klatsch & Tratsch
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