Wir nützen die ruhigere Zeit und möchten mit euch gerne ein paar Impressionen des Sommers teilen. Im Sommer 2024 war die ÖWM bei uns und hat Fotos der Babyschafe und der Begrünung gemacht.

Was sind umweltbewusste Maßnahmen im Weingarten? Damit sich alle etwas mehr darunter vorstellen können, hier auch der dazu passenden Text der ÖWM.

„Eine der umweltbewussten Maßnahmen, die das „Nachhaltig Austria“-zertifizierte Weingut Steininger im Kamptal umsetzt, springt bereits auf den ersten Blick in den Weingarten ins Auge. Besonders im Sommer blühen die Fahrgassen regelrecht auf. Die artenreiche Begrünung mit verschiedenen Kleesorten, Mohn und Senfblüten kommt dabei dem Boden auf vielerlei Art zugute. Sie schützt nicht nur vor Erosion und begünstigt den Humusaufbau, eine vielfältige Dauerbegrünung reguliert auch den Stickstoffhaushalt im Boden. Ein balancierter Stickstoffgehalt ist von hoher Bedeutung für das gesunde Wachstum der Reben. Durch die Einsaat einer Begrünung kann beispielsweise ein Überschuss an Stickstoff im Boden ausgeglichen werden. Dadurch können auch künstliche Düngemittel eingespart werden. Als tierische Mäh-Helfer dürfen auch die Schafe des Weinguts einen Beitrag zur Weingartenpflege leisten.“

(C) ÖWM – Österreich Wein Marketing GmbH